กุ้งสับผัดพริกกระเทียม

กุ้งสับผัดพริกกระเทียม อีกหนึ่งเมนูสำหรับคนที่รักกุ้ง และกระเทียมซึ่งบางทีอาจจะขาดไปไม่ได้เลยเสียด้วยซ้ำ ซึ่งมันคงจะดีมากหากนำพระเอกของงานอย่าง กระเทียม และกุ้งของโปรดของใครหลายคนนั้นนำมาเป็นเมนูเดียวกันอย่างลงตัว และเต็มไปด้วยรสชาติที่น่าสนใจ ซึ่งในวันนี้ทางเรามาพร้อมกันกับขั้นตอนการทำที่สามารถทำตามกันได้ง่ายๆ กัน

กุ้งสับผัดพริกกระเทียม – ขั้นตอนการหาวัตถุดิบ

ขั้นตอนแรกสุดนั้นเราจะต้องทำการจัดเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมเสียก่อน ซึ่งเราจะต้องใช้ กุ้งสับ 6 ต. โดยประมาณ กระเทียมหั่นตามที่ต้องการ พริกขี้หนูตามที่ชอบเช่นกัน น้ำตาล และผงปรุงรสอย่างละ 1 ชช. น้ำมัน 3 ชต. เกลือหนึ่งหยิบมือเท่านั้น ต้นหอมสำหรับโรยหน้า เท่านี้วัตถุดิบทั้งหมดก็พร้อมแล้ว

กุ้งสับผัดพริกกระเทียม – วัตถุดิบที่จะต้องหา

ขั้นตอนแรกสุดสำหรับการทำนั้น เราจะต้องทำการตั้งกระทะด้วยไฟกลาง นำด้วยน้ำมันลงไปให้พอเดือด นำด้วยกระเทียมผัดจนออกกลิ่น เติมด้วยพริกสับ กุ้งสับ และคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามด้วยเครื่องปรุงแต่ละอย่างโดยไม่ต้องจัดลำดับ เท่านี้ก็สามารถปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ รับประทานกันได้เลย